负责消费环节食品安全监管工作；负责消费环节餐饮服务许可管理和日常监督管理工作；监督实施消费环节食品安全管理规范和监督管理稽查制度；负责消费环节食品安全状况调查和监测工作，发布与消费环节食品安全监管有关的信息；依法查处消费环节食品安全事故。