沈阳市开展2018年度“放心肉菜示范超市”和“放心食品示范店”创建工作

为贯彻落实国务院食安办、国家市场监管总局在国家食品安全示范城市开展创建“放心肉菜示范超市”以及市政府提出的创建“放心食品示范店”的工作要求,近日,沈阳市政府食安办部署开展2018年度“放心肉菜示范超市”和“放心食品示范店”创建工作。

市政府食安办组织召开创建工作推进会,在通报2017年度创建工作的基础上,全面解读《2018年沈阳市创建放心肉菜示范超市工作实施方案》、审评细则、评估管理实施方案以及《2018年沈阳市创建放心食品示范店工作实施方案》,严格要求落实食品安全主体责任,推动肉菜追溯体系建设,科学组织创建行为,健全规范考评体系,在全市树立一批优质管理、规范经营的示范单位。

目前,沈阳市有沈阳家乐福商业有限公司北站店、辽宁华润万家生活超市有限公司浑南分公司、雍户商业有限公司、辽宁卓展时代广场百货有限公司等16家企业参与2018年度“放心肉菜示范超市”创建工作。另外,2018年全市预计创建65家“放心食品示范店”,包括30家便利食品连锁销售单位、10家散装熟食连锁销售单位和25家食用农产品连锁销售单位。

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